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2024-05

セブンの新レイアウトの分析記事をまとめてみた

今日はこの記事から

ビジネスジャーナル
セブン、新型「巨大店舗」が壮観…棚が15cm低い秘密、極限まで顧客ニーズ追求

新レイアウトの特長(特に郊外店)
・約30%広い店舗面積
・通路を広げ、棚の高さを低くして高齢者にも配慮
・レジカウンター長さを約1.5倍広げてカウンター商品強化と精算など効率化
・イートインコーナーを追加
・冷凍食品や日用品をより充実

コンビニ王者のセブンが、店舗面積を約30%増加させても
それ以上に日販を稼げると強気の姿勢と思われる。店舗
面積を広げることが難しい都内などの店舗のレイアウトは
どのように変化させるのか、今後が気になる。
 
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